Opis
Šljiva sorte Black Amber je hibrid poznat po krupnim, okruglastim plodovima tamnoljubičaste do crne boje, sa glatkom i sjajnom kožicom. Meso ploda je čvrsto, žuto do narandžasto, sočno i vrlo aromatično, sa blagim kiselkastim ukusom. Ova sorta je izuzetno cenjena zbog svoje svestranosti – može se konzumirati sveža, koristiti za pravljenje džemova, kompota, kao i za zamrzavanje.
Drvo sorte Black Amber je srednje bujno i dobro podnosi sušu, ali mu pogoduje sunčana pozicija i lagano, dobro drenirano zemljište za optimalan rast i kvalitet plodova. Takođe je relativno otporno na bolesti, što ga čini lakšim za održavanje. Plodovi dozrevaju krajem leta, obično u avgustu, i karakteriše ih dobra transportnost i duži rok trajanja nakon berbe.
